Gérer son stress pendant le "coup de feu" Présentiel
Dernière mise à jour : 10/09/2026
Objectifs de la formation
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Reconnaître les premiers signes du stress.
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Mettre en place des stratégies concrètes de gestion du stress.
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Maintenir un travail d'équipe efficace même sous pression.
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Comprendre les manifestations de stress chez ses collègues.
Public visé
Cette formation s'adresse au personnel Horeca confronté à des rythmes de travail soutenus et à des pics d'activité intenses.
Prérequis
Aucun
Description
Horaires décalés, cadence effrénée, longues journées… Le secteur Horeca impose un rythme de travail particulièrement exigeant. Cette formation vous aidera à mieux comprendre les mécanismes du stress et à adopter des outils concrets pour y faire face avec plus de sérénité. Vous apprendrez à reconnaître les signes de stress, chez vous comme chez vos collègues, à désamorcer les tensions et à maintenir une coopération efficace même en plein rush. Grâce à des mises en situation, des échanges entre pairs et une approche visuelle originale, vous repartirez avec des techniques simples et directement applicables pour mieux vivre l'intensité du « coup de feu ».
Programme
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Comprendre le fonctionnement du stress.
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Identifier les effets de la charge mentale.
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Reconnaître les symptômes du stress.
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Pourquoi chacun réagit différemment face au stress.
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Gérer son propre stress et celui de ses collègues en situation de tension.