Créer des vidéos professionnelles pour son établissement avec un smartphone Présentiel

Dernière mise à jour : 19/10/2026

Bannière visuelle de présentation de la formation

Objectifs de la formation

  • Utiliser un stabilisateur pour des prises de vue fluides et professionnelles.

  • Réaliser de belles images avec son smartphone.

  • Éclairer efficacement ses plats avec des moyens simples.

  • Jouer avec la mise en scène, les avant-plans, arrière-plans et zones de netteté.

  • Monter ses vidéos avec l'application CapCut.

Public visé

Cette formation s'adresse aux travailleuses et travailleurs du secteur Horeca souhaitant mettre en valeur leur établissement, leurs produits ou leurs services à travers des vidéos de qualité réalisées avec un smartphone.

Prérequis

Aucun

Description

De belles images peuvent transformer la manière de présenter votre établissement et vos plats !

Cette formation pratique vous apprend à réaliser des vidéos professionnelles à l'aide d'un smartphone récent et d'un stabilisateur. Vous découvrirez comment utiliser correctement le matériel afin d'obtenir des mouvements fluides et de tourner des images de qualité. Vous apprendrez également à éclairer vos plats avec de petits moyens et à travailler leur mise en scène pour mieux les valoriser à l'image.
La formation vous permettra d'explorer plusieurs techniques de composition visuelle. Vous jouerez avec les premiers plans et les arrière-plans, ainsi qu'avec les différentes zones de netteté, pour donner davantage de relief à vos prises de vues. Vous découvrirez enfin comment utiliser CapCut pour monter les séquences réalisées. Un stabilisateur sera mis à votre disposition pendant la formation.
Inscrivez-vous pour apprendre à filmer, mettre en scène et monter des vidéos adaptées à la présentation de votre établissement Horeca.

 

Programme

  • Prise en main et utilisation d’un stabilisateur.

  • Techniques de tournage avec smartphone : cadrage, lumière, angles.

  • Mise en scène : jouer avec les éléments visuels (avant-plan, arrière-plan, netteté).

  • Introduction à l’éclairage culinaire avec des moyens simples.

  • Initiation au montage vidéo sur CapCut.

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